第三届冷藏储运新技术研讨会在浙江新昌成功举办

9月13日-14日，由中国制冷空调工业协会、中国科学院理化技术研究所、天津商业大学共同主办，中国制冷空调工业协会冷冻冷藏分会承办，浙江三花商用制冷有限公司及浙江省制冷学会协办的第三届冷藏储运新技术研讨会在三花大明市园区顺利举办。本次大会以储运兼备谋发展，固本增效创未来”为主题，围绕国内外冷藏储运产业发展展开了深入的交流探讨。

13日上午，在开幕式上，中国制冷空调工业协会副理事长兼秘书长张朝晖，浙江省制冷学会常务副理事长、浙江大学教授陈光明，浙江三花商用制冷有限公司总经理陈雨忠分别致辞。中国制冷空调工业协会副秘书长刘晓红主持了大会开幕式。

中国制冷空调工业协会副理事长兼秘书长张朝晖致辞

张朝晖致辞表示：近几年，我国冷冻冷藏行业经历了大建设、大发展的重要时期，但亟需进一步“深耕细作”，冷藏储运技术作为细分领域，发展恰逢其时。随着人民生活水平不断提高，全社会对食品药品等储运安全问题和冷链物流产业链的建设完善工作的重视程度日益提高。而冷藏储运技术是构建“从农田到餐桌、从枝头到舌尖”的生鲜农产品质量安全体系,构建医药产品冷链物流全过程品质管控网络,支撑我国食品安全战略和建设健康中国的重要保障，冷藏储运行业因此迎来重要发展机遇。希望本届研讨会能够深入分析国内外冷藏储运产业需求，为我国食品药品等储运和冷链物流产业链建设完善提供新的指引，相信本届研讨会一定能取得圆满成功！

浙江省制冷学会常务副理事长、浙江大学教授陈光明致辞

陈光明代表浙江省制冷学会对本届研讨会在浙江新昌召开表示热烈的祝贺和衷心感谢。他说，近几年建筑行业行情低迷，对制冷及热泵等中央空调行业造成了不小的冲击。但是，在国家大力发展冷链物流的背景下，我国冷链行业发展迅速，为制冷行业带来很大的发展机遇，将成为制冷产业新的重要增长点。陈光明指出，冷链物流技术与国外相比仍有较大差距，面临较大挑战。主要表现在三个方面：1.传统制冷剂的替代技术；2.以节能降耗为核心的绿色低碳技术；3.以超低温制冷和速冻为核心的高品质保鲜技术。他希望行业内联合起来，共同迎接挑战，为我国冷冻冷藏及冷产品加工技术的发展做出应有的贡献。

浙江三花商用制冷有限公司总经理陈雨忠致辞

浙江三花商用制冷有限公司总经理陈雨忠表示，三花很荣幸作为本次会议的协办单位来协办此次冷藏储运新技术研讨会，协办会议旨在为各位专家学者提供交流与合作的平台，促进产学研的深度融合，推动行业的创新发展。

中国制冷空调工业协会副秘书长刘晓红主持开幕式

天津商业大学教授申江和浙江省制冷学会秘书长张萍共同主持主题报告

中国科学院理化技术研究所副研究员唐明生和天津商业大学副教授胡开永共同主持技术报告

本次会议分为主题报告、技术报告两个环节。主题报告环节由天津商业大学教授申江，浙江省制冷学会秘书长张萍共同主持。全国政协委员、教授级高工、北京制冷学会理事长唐俊杰，中国制冷空调工业协会副秘书长陈敬良，浙江三花商用制冷有限公司市场部部长孟鑫洋，中国农业科学院农产品加工研究所研究员、国家肉类加工产业科技创新联盟副秘书长侯成立，山东省鲁商冰轮建筑设计有限公司高级工程师张振兴分别作了“畅通渠道 搭建平台 为制冷行业高质量发展建言献策”、“冷链设备制冷剂替代进展及维修良好操作”、“整体式冷库冷源系统解决方案的现状和未来”、“生鲜肉供应链保鲜技术与发展趋势”、“食品加工及预制菜园区关键工艺及设备选择”的主题报告。

全国政协委员、教授级高工、北京制冷学会理事长唐俊杰

中国制冷空调工业协会副秘书长陈敬良

浙江三花商用制冷有限公司市场部部长孟鑫洋

中国农业科学院农产品加工研究所研究员侯成立

山东省鲁商冰轮建筑设计有限公司高级工程师张振兴

下午技术报告环节由中国科学院理化技术研究所副研究员唐明生及天津商业大学副教授胡开永共同主持。共计5位来自大学及企业的专家，同与会者分享了5个技术报告，针对目前行业的新技术和新趋势等话题进行了深入交流和探讨。

报告专家分别为：绍兴八达农产品市场有限公司冷链事业部部长、高级工程师崔延波，天津立喆舜保鲜科技有限公司总经理吕维成，上海通用富士冷机有限公司、上海一冷众志冷热设备有限公司总工程师李康，京科伦冷冻设备有限公司技术总监李小龙，天津商业大学副教授田绅，报告内容为：“长三角国际冷链智慧物流中心规划设计与建造实践”、“气调保鲜，领鲜未来”、“多能互补的冷链综合低碳系统”、“单一单级CO₂制冷自动化立体冷库的关键技术及应用”、“GB 44015-2024《冷库（箱）和压缩冷凝机组能效限定值及能效等级》标准介绍”。

绍兴八达农产品市场有限公司冷链事业部部长、高级工程师崔延波

天津立喆舜保鲜科技有限公司总经理吕维成

上海通用富士冷机有限公司、上海一冷众志冷热设备有限公司总工程师李康

京科伦冷冻设备有限公司技术总监李小龙

天津商业大学副教授田绅

最后，中国制冷空调工业协会冷冻冷藏分会会长田长青对研讨会内容作总结，介绍了研讨会报告安排从行业整体情况、用户需求、装备技术等多个层次考虑，以此服务行业高质量发展，并表示分会将进一步通过创新活动推动行业合作共进与健康发展。

中国制冷空调工业协会冷冻冷藏分会会长田长青

在行业同仁的携手合作下，在与会代表的积极参与下，本届研讨会取得了圆满成功。许多参会代表表示，该技术论坛内容聚焦、信息量大、宏观微观兼顾、技术特点鲜明，打造了一个冷冻冷藏行业有价值的交流平台。