第十一届中国冷冻冷藏新技术新设备研讨会在福州成功举办

2023年11月8-10日，“第十一届中国冷冻冷藏新技术新设备研讨会”在福建省福州市成功举办。“中国冷冻冷藏新技术新设备研讨会”于2003年首次创办，已成功举办了十届。本届研讨会以“产学研用合作共赢，绿色冷链创新发展”为主题，由中国制冷空调工业协会、天津商业大学、中国科学院理化技术研究所共同主办，中国制冷空调工业协会冷冻冷藏分会承办，福建雪人股份有限公司、中国制冷空调工业协会冷链物流分会、中国制冷空调工业协会制冷空调工程工作委员会、福建省制冷学会协办，来自全国从事冷冻冷藏行业企事业单位、科研院所、大专院校的130余位专家代表出席。

天津商业大学教授申江主持了大会开幕式。开幕式上，中国制冷空调工业协会副理事长兼秘书长张朝晖、福建省制冷学会理事长郑锦民、福建雪人股份有限公司董事长林汝捷分别致辞。

中国制冷空调工业协会副理事长兼秘书长张朝晖致辞

张朝晖在致辞中表示：距中国冷冻冷藏信息新技术新设备研讨会首次举办已过去二十年。过去的二十年，是中国冷冻冷藏行业取得大发展的时期。本研讨会是行业重要的交流沟通平台，为行业发展起到了重要的献力献策作用。冷链物流行业担负着保障民生和满足人民日益增长的美好生活需要的重任，国家对冷链物流发展十分重视。近年来，我国冷链物流装备水平显著提高，但仍然存在食品损耗大、低碳化绿色化数字化薄弱等问题，希望本届研讨会能够为我国冷冻冷藏行业发展和食品安全水平提升提供新的指引，相信本届研讨会一定能取得圆满成功！

天津商业大学教授申江主持会议

福建省制冷学会理事长郑锦民致辞

福建雪人股份有限公司董事长林汝捷致辞

郑锦民代表福建省制冷学会对本届研讨会在福州召开表示衷心地祝贺。他表示，未来，结构升级和高端化将成为行业发展的主旋律。林汝捷表示雪人股份很荣幸作为本次会议的协办单位。冷冻冷藏技术不仅关乎工业生产，也与普通民众生活息息相关，只有不断技术创新并以市场需求为导向才能实现长期发展。希望行业共同心怀包容之心，接纳技术变革，共谋行业发展。

本次会议分为主题报告、技术报告和嘉宾论坛三个环节。主题报告环节由中国科学院理化技术研究所研究员田长青、福建农林大学教授王则金主持。江南大学教授徐学明、北京物资学院教授陈静、华商国际工程有限公司制冷总工程师马进、天津商业大学教授刘圣春、福建雪人股份有限公司&瑞典 SRM 首席技术官 Mats Anders Sundstrom分别就“从饮食相关的社会变化谈个人对食品工业发展的思考”“双碳背景下冷链物流领域研究现状及发展分析”“他山之石，或可攻玉--北京冬奥助力绿色冷链创新发展”“冷冻冷藏行业产学研一体化技术创新与赋能应用”“螺杆压缩机的发展与创新”作主题报告。

技术报告环节由北京工业大学教授马国远、天津商业大学副教授田绅主持。来自全国科研院所与企业的专家带来了9个技术报告，针对目前行业新技术和新趋势等话题展开了深入的交流和研讨。

嘉宾论坛环节由天津商业大学教授申江主持。8位行业嘉宾就冷链装备发展方向和需要解决的瓶颈问题以及双碳目标下的冷链装备技术问题开展了座谈。各位嘉宾各抒己见，热烈讨论，在冷链信息化与智能化、系统工程、高质量小型设备、检验检测等方面提出深入见解，参会代表们深受启发。

在行业同仁的携手合作下，在与会代表的积极参与下，本届研讨会取得了圆满成功。