关于召开第三届中国食品冷藏链新设备、新技术研讨会的通知

         随着我国经济的高速发展，生活水平不断提高，人们对每天必需的肉类、鱼类、海产品、禽蛋、水果、蔬菜、牛奶及各种饮料和奶制品的需求越来越多，对食品质量和安全的要求也越来越高，食品冷藏链作为食品质量安全的保障手段对食品从生产者到消费者手中的整个流通环节起着不可或缺的重要作用。2004年11月协会主办了“第二届中国食品冷藏链新设备、新技术论坛”，对推动国内冷冻冷藏业的技术进步与发展取得了积极的成效。近年来，冷藏链设备制造技术和新的冷冻冷藏工艺均有了较大的发展，新技术、环保制冷剂应用不断涌现，但是，在如何进一步适应市场的需求和发展变化，开发高效节能产品、深入研究HCFC-22制冷剂的替代技术及食品安全等方面，还有许多工作和任务等待我们去完成。

        为了促进行业中冷冻冷藏设备制造技术和食品冷冻冷藏工艺方面的技术进步与发展，协会定于2007年10月17日至19日在天津召开“第三届中国食品冷藏链新设备、新技术研讨会”，届时将邀请行业中冷冻冷藏链设备生产企业、应用单位和相关大专院校的专家代表在大会作主题发言，并拟邀请欧盟、美国、日本等世界知名企业介绍国外的发展情况，通过会上会下专家和代表的互动交流，达到互相学习、互相促进、共同提高的目的。

        研讨会发言及论文内容为：
       1. 欧洲、美国、日本冷冻冷藏设备新产品及冰鲜技术介绍；
       2. 国内主要企业冷藏链新设备新技术方法；
       3. 冷冻冷藏工程智能化及冷库的自动控制发展；
       4. 新型冷藏集装箱。

        由于时间紧迫，凡收到本通知，愿意大会发言的代表请将报告的题目和摘要用传真或Email于9月15日前报到协会大会会务组，本次大会拟组织出版一本论文集。欢迎各单位和行业专家将自己的研究成果贡献出来，愿意刊登论文的也请于9月15日前将论文题目和内容用Email或邮寄至大会会务组收。大会发言单位和论文集录入文章单位参会者免收一人的会务费。

         会 务 费：会员单位代表600元/人，非会员单位700元/ 人